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组织蛋白、拉丝蛋白生产线

组织蛋白、拉丝蛋白生产线
生产线描述:
拉丝蛋白、组织蛋白生产线由大億研发团队数十载努力,经过改变配方、改善工艺、创新加工手段等方式研发的新一代拉丝蛋白、组织蛋白生产线。较上一代设备投入更低,产品具有更强的肉丝感、咀嚼感,且脂肪含量低、蛋白含量高。
拉丝蛋白、组织蛋白生产线原料应用广泛,低温豆粕、花生粕、大豆分离蛋白、谷朊粉等均可作为主要原料,生产产品的强度、韧性、形状及产量均可根据客户需求量身定制。
生产产品具有肉的质感和口感,且不含胆固醇和动物脂肪,可广泛用于肉制品行业、快餐食品行业、速冻食品行业等食品深加工企业;也可以制成各种素肉制品. 如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。
工艺组成:
(1)大豆组织蛋白生产线工艺流程:大豆膨化机、组织/拉丝蛋白生产加工设备
原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→冷却→包装
(2)大豆组织蛋白生产设备配置: 大豆组织蛋白机械设备、大豆拉丝蛋白生产线
拌粉机→上料机→膨化机→提升机→多层烤箱→冷却输送机