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油炸粟米条生产线

油炸粟米条生产线
生产线描述:
粟米条生产线采用独特的挤压工艺,使产品造型自然逼真,质感细腻,口感酥松,不裂不散。精确的参数控制及完美的工艺流程,更能确保产品的质量稳定。奇多是一种特殊的挤压型小食品,嚼在嘴里非常脆。玉米糁与一定比例的水分混合后进入旋转头挤压机中。在挤压机两个由黄铜制成的转盘的挤压与揉搓作用下,玉米糁形成不规则的扭曲形。然后切刀将其切成要求长度的产品。奇多可以油炸后调味,也可焙烤后调味。市场上口味多样,老少皆宜,很受欢迎。粟米棒、粟米条将玉米糁作为原料,在主机螺杆挤压与揉搓的作用下,制作成不规则(类似小辣椒状)的膨化食品,经烘干(油炸)调味后可做成不同口感的酥脆产品,市场上口味多样、老少皆宜,很受欢迎。可参考市场上的奇多粟米脆产品。
工艺组成:
1.拌粉机:将原料玉米粉、米粉、豆粉、鱼粉、肉粉、谷粉、添加剂等添加一定比例的水分充分混合均匀。
2.上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将搅拌好的原料输送到双螺杆挤压机的喂料斗内。此设备上料方便快捷,节省人工,效率高。
3.RN涡轮膨化机:奇多是一种特殊的挤压型小食品,嚼在嘴里非常脆。玉米糁与一定比例的水分混合后进入旋转头挤压机中。在挤压机两个由黄铜制成的转盘的挤压与揉搓作用下,玉米糁形成不规则的扭曲形。然后切刀将其切成要求长度的产品。
4.输送机:将生产出来的饲料颗粒输送到多层烘干设备里面。
5.油炸设备:连续油炸线。
6.喷涂调味线:喷油机喷洒油类、香精等,调味筒有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,将油脂喷洒在食品表面,同时喷洒肉末和香料,撒均匀。
8.震动筛:筛去多余的外撒料与颗粒碎渣,保证质量的同时,保证原料的再利用。
9.包装机:可采用手动封口机和自动化包装机,具体详细下请致电厂家。